محمد بن سیرین گوید:
دیدن اسفناج در خواب، دلیل غم و اندیشه بود و خوردن وی، دلیل بر مضرت و نقصان مال بود و اما اگر بیند به گوشت پخته بود و روغن و از او همی خورد، دلیل و منفعت کند بر قدر آن چه خورده بود.
لیلا برایت می گوید:
دیدن اسفناج در خواب، نشانهى سلامتى کامل است.